不要说古代,就是七十年代吃肉都费劲。
小时候我记得很清楚,那时候国营副食品商店的营业员牛B得很,一个个趾高气扬的,特别是肉食摊位的更是如此,买肉是需要凭票供应的,而且不能选择,给你啥就是啥,我们去买肉都是低声下气面带笑容,让人给切点肥肉,因为那时候油水小都想吃点肥肉解馋,可是那时的猪也瘦,都是瘦肉,营业员一刀下来,全是瘦肉不带肥肉。
再往前抗战的时候,西北的彭老总请带路的向导老汉吃了一顿肉,老汉泪流满面,说活了六十多年,这是吃的第二次肉,第一次还是年轻的时候给县太爷家嫁闺女抬轿子,县太爷赏了一碗肉吃。
至于古代就更难了,那时候牛肉几乎是吃不到的,只能吃病死,老死的,但是也需要向官府报备,批准以后才可以吃,所以小说里的电视里大块吃肉的场面纯粹是忽悠,达官贵人都得偷偷摸摸的吃,普通老百姓就更不可能了。
有人说可以吃猪肉嘛,我国古代虽然野猪的驯化较早,但是猪却和牛羊一起被称为天肉,是王公贵族的专属,普通百姓只有过年能吃上一顿,平时只能吃点鱼肉,家禽肉和狗肉。
狗肉一度是民间肉食的主要来源,汉朝的樊哙,战国的高渐离都是杀狗的屠夫,有句成语说仗义每多屠狗辈,指的就是杀狗的屠夫。
所以,古代的普通百姓有吃肉的机会,但是不会经常吃,并且牛羊肉更是奢侈品。
苗族:山林之间的文化巨人
苗族作为我国的少数民族之一,以主要聚居于贵州、湖南以及广西为显著特征。这一群体的历史悠久,文化内涵丰富。据史书记载,苗族起源可追溯至古黄帝部落后与炎帝部落的合并(96 )人阅读时间:2024-04-18金针菇:小巧身材大能量,吃出健康新境界
金针菇以其独特口感与丰富营养成分,成为众多餐桌上广受欢迎的优质食用菌种之一。本文旨在深入挖掘其潜在价值,以便让各位对这一重要食物资源有更深层次的理解。1(67 )人阅读时间:2024-04-18蜱虫来袭!如何防治?
1.蜱虫的危害蜱虫乃一种以动物与人血液为食的寄生物类,其危害在于不仅引发瘙痒与肿胀等皮肤问题,更可传播诸如布鲁氏杆菌病、利什曼病以及岛茶血病等众多疾病,严重威胁人体及畜禽健康。(199 )人阅读时间:2024-04-18什么非一日之功 耕耘不易,坚持才有收获
什么非一日之功一、耕耘不易众所周知,冰冻三尺,非一日之寒。此句名言强调了任何事物的成功皆需历经时间的沉淀与个人的努力。以农事为例,播种之后需耐心守候,悉心灌溉、清除杂草,方能迎来丰...(200 )人阅读时间:2024-04-18