考古挖掘出土的酒能喝吗

无论从哪个角度来看，考古挖出的酒都是不能喝的，从考古的角度来看，这个酒可是文物，可以用它来研究古人的生活，所以不能喝。从安全的角度来看，这个酒在坛子里放着，可能已经有几百年甚至是上千年的历史，里面的酒现在是什么成份谁也说不好，说难听一点，万一酒真的有问题，喝了可就出大问题了。

很多人可能要说，酒是不会变质的，越久越香，古代的酒放到现在，年代这么久，肯定是非常好喝的，实则不然，古时候的酒度数没有现在这么高，再加上酒精的挥发，这么久早已变质，所以最好是别喝，有趣的是有位考古学家还真的曾经喝过古墓中出土的酒。

一位叫冯永谦的专家曾经率队去一个村子里挖掘古墓，在挖掘文物的时候，考古人员发现在墓室的一个木桌底下有两个白瓷瓶，两个不一样重，而且壶口是封闭的，冯永谦拿起瓷瓶摇晃，他发现里面装的是液体。这个时候冯永谦非常的开心，他告诉众人这里面的东西肯定是酒。

冯永谦这个人胆子很大，他打开了瓶子，里面的液体泛黄其中还带着一点红色，他往玻璃杯里倒出一点酒，喝了一口，他告诉众人只有土腥味，再没什么感觉。然后酒被送往专业机构进行化验，得出的结论就是，这个液体的确是酒，只不过酒精含量已经可以忽略不计。

值得一提的是这瓶酒出土于一个辽代的古墓，也就是说已经有千年的历史了，是我国考古史上的重要发现，其实我国在考古的过程中发现了不少的美酒，只不过只有一次被人品尝了，只能说运气好啥事没有，最后还是建议大家，如果真的碰到古墓中挖掘出的古酒，最好还是不要碰为妙。