柚子果蒂需要剪掉吗，果实上的果蒂要剪掉

柚子采摘过后的果蒂，按我的理解有两种情况，一种是柚子果实上的果蒂，另一种是遗留在柚子树上的结果枝条。前者要不要剪掉，要根据柚子的品种而定，后者则进行短剪。

在梅州柚子产区，沙田柚的采摘要“一果两剪”，即先用左手把果托住，右手持果剪留果柄4-5厘米长剪下，然后将果柄齐果肩剪平，严禁拉枝采果、扭摘果实，以免拉伤果蒂或成为无蒂果而不耐储藏，这个和广西沙田柚产区的采果方法有很大的区别。而蜜柚则不需要这样做，直接双手托住蜜柚果实往前往后一“拗”就可把蜜柚摘下来了。这是因为：一是蜜柚的储藏时间没有沙田柚长，二是蜜柚果实比较圆，几乎没有果肩部分，摘果时很少损伤果蒂部分。

遗留在柚子树上的结果枝条，以及落果后留下来的果蒂，在冬季修剪时，不要把它全部剪除，只短剪五分之一至四分之一，这样可促发其生长出春梢，再经过一年的生长、培育，在第三年，最迟第四年又可以成为新的结果母枝。