沙田柚的病害和虫害一直是制约沙田柚产量和品质提高的重要影响因素,虽然管理水平在逐日提升,但病害、虫害任然不断,病虫抗药性提高也是世纪难题。因此,沙田柚病害、虫害的防治,防大于治,具体防治措施如下:
一、做好冬季修剪以及清园工作
1、沙田柚采摘入库以后,根据天气情况即可安排进行冬季修剪工作,剪除当年挂果以后的枝条、枯枝、重叠枝、虫害枝等,对整体树形、枝条做到上下不重叠、左右不交叉,以阳光能透入到内膛为佳,对会造成果树隐蔽的大枝条要果断砍掉,修剪下来的所有枝条,一律全部填埋或者集中堆放、焚毁,不可堆积在树底下,以防明年出现严重的沙皮病。
2、修剪完毕以后,在过年之前选择适当的天气进行一次大规模彻底的清园工作,因为此时间段病虫处于越冬状态,搞好清园工作可以大规模杀伤病虫,为来年降低虫源基数,搞完以后,可对果树树干进行涂白,以防冻害。有条件的还可以在年后现蕾时期再进行一次清园,主要预防红蜘蛛、锈蜘蛛,花蕾蛆等虫害,并提高花质。
二、加强栽培管理,科学施肥,合理排灌
1、沙田柚树需肥量比较大,而化学肥料作用快,见效显著,但是使用化学肥料追肥,很容易出现氮肥施用过量,磷、钾、镁等其他元素肥施用过少,致使果实偏大,干水、味淡、味苦等不良品质。近年来,人们意识到施用化肥的不良后果,开始提倡科学施肥,做到施用有机肥料的同时合理搭配氮、磷、钾并增施微量元素肥,不仅提高了株产,而且提高了品质,获得消费者的一致认可。
2、春夏雨水丰沛季节,要注意果园开沟排水(山地还好,田间一定要开沟),尤其是在台风季过后,一定要注意检查,及时将积水排出,以防积水造成果树烂根;如果出现春旱、伏旱以及秋旱(2018年),土壤肥水不足,会使树势衰弱,幼果发育不良,还会加剧炭疽病,沙皮病,红蜘蛛、锈蜘蛛的发生。因此,合理排灌不仅能防治多种病虫害,还能增强树势,提高抗病虫害的能力。
三、人工抹除夏秋梢,统一放梢
夏、秋季节沙田柚果树萌发的新梢是蚜虫、木虱等多种虫害取食、繁殖的食物同时也是炭疽病、溃疡病等病害传播的温床。特别是还未结果的幼龄树苗,一年要抽发4-5次新梢,病害、虫害特别严重。因此,对于进入结果树龄的沙田柚果树,夏秋梢一定要人工抹除;未结果的幼龄树苗,待全树80%的基鞘都萌发了新梢后再统一放梢,并施足梢前梢后两次肥,发现病虫害及时喷药治疗,有传播的危险性时可全部抹除。
四、适当留草,合理间作农作物
近年来,多数大型果场都提倡适当留草,合理间作农作物的管理方式,其好处就是可以降低夏季果园温度,提高土壤湿度,防止施肥后的水土流失造成肥料利用率不高的情况,同时,果园植被的增多,也为虫害的天敌提供了合适的栖息场所,对控制虫源基数有很大的帮助。实践也证明,此法有很强的实用性,比如:种植藿香蓟(白花草)的沙田柚果园,夏季树冠的温度比没有覆盖的裸露园低3-5度,相对湿度则高出5%左右,每叶有捕食螨0.3头以上,而且每年农药的使用次数可以减少2-3次。此外,要注意,适当留草,留的是易于铲除的杂草,顽固性杂草,需肥量大的杂草要毫不留情的拔除;间作农作物时要在果树滴水线以外,这样便于果树施肥和预防脚腐病。
五、科学使用农药防治病虫害
沙田柚果园中出现的病虫害都有其变化规律,要根据这种规律,选准喷药期和选对农药,进行喷药防治,才能取到事半功倍的效果。
1、春季可选用可杀得粉剂防治溃疡病、多菌灵防治炭疽病、石硫合剂防治红蜘蛛、速扑杀防治蚧壳虫等;
2、夏季高温多雨,一般害虫已经结束取食进入夏伏阶段,但此时是锈蜘蛛和潜叶蛾为害时期,可选用托尔克可湿性粉剂防治锈蜘蛛,同时使用灭扫利乳油兼治潜叶蛾;当夏秋梢萌发以后,要注意溃疡病和炭疽病的防治工作。
3、秋季,气候温和,会出现第二次病虫害高发期,但由于天敌数量众多,对虫源起到一定的抑制作用。此阶段也是果实成熟期,要注意检查有无褐腐疫霉病和果蝇对果实的叮咬,发现病害果要及时摘除销毁,发现果蝇叮咬果,不可摘除,任由其挂在树上,吸引其他果蝇过来叮咬,如果你摘除虫果,很快其他健康过也会遭受其害。
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