胡柚之乡是哪里（常山胡柚怎么种植）

胡柚是浙江省常山县特有的杂柑类良种，该县有着胡柚之乡的称号。胡柚原产于青石乡胡家村，形似小柚子，食用方法与柚子相同，故名胡柚。胡柚的果实风味独特，外形美观，色泽金黄艳丽，也有人称其为金柚（要区别于梅州金柚）。胡柚生长强健，丰产性好，成年树抗寒力强，果实耐贮性也好。在八九十年代曾多次被农业部评为全国优质农产品，还获得过全国农业博览会金奖，深受人们喜爱，称为常山县当地的特色产品之一，建立了胡柚良种繁育场和胡柚集团公司，带动了包装运输及加工等行业的发展。那么胡柚该怎样种植呢，根据我的种植经验，我有以下几点种植看法：

一、建立胡柚果园

1、胡柚树苗的培育

想要培育胡柚树苗，一般以枳为砧木，嫁接育苗，接穗采自生长充实的良种枝梢，在每年3月份或9月份进行芽接，当嫁接苗长到750px时，进行摘心，促其早发夏梢，并选留生长健壮分布均匀的3-4个分枝,作为一级主枝，其余的及早摘除。在冬季寒冷地区，8月以后宜控制肥水，抑止秋梢，促进枝叶老化，以利防冻。

2、挖沟定植建立胡柚果园

胡柚树苗的种植一般采用挖沟定植法，因胡柚果树的树势较大，最低株行距要保持在3mX4m，行距的中线处，挖宽1m、深0.8m的定植沟，在沟内分层施土杂肥。底层铺草皮、垃圾、稻草、玉米秆、草木灰等，上层放沤制好的麸肥、堆肥等，并撒上石灰和钙镁磷肥，然后进行分层覆土，全面整地筑成梯地，使沟上面的泥土，高于梯面20-750px，在定植点上挑肥土做成定植墩，即可栽种苗木。

二、胡柚树体修剪整形

1、胡柚树冠呈圆形或扁圆头形，常将树体整形为三大主枝自然开心形。对于幼树修剪宜轻，有利树冠迅速扩大，在选好均匀分布、生长势强的三大主枝后，每年将延长枝适当短截，使其逐渐伸长，形成健壮的树冠骨架。

2、成年树夏秋梢很少抽生，主要以分布树冠外围春梢为主，容易出现外层枝叶繁多，内膛荫蔽，为避免内膛出现大量枯枝，应加强疏删修剪，使阳光能透入树冠内部，发挥其内膛结果的习性。对于过长的侧枝要疏去或短截使其多抽生375px左右的结果母枝，有利于成年树高产稳产。

3、在整形完成后，每年注意剪去枯枝、病虫枝、密生枝及下垂枝等，当树体空档处有萌发出枝梢的，可培养成骨干枝。

三、胡柚肥水管理

1.幼树施肥树苗定植后，应结合幼树多次发梢，树体较小的特点，采取薄肥勤施的原则，一般全年施5次以上:

（1）第一次发芽前10天左右，大概在3月上旬；

（2）第二次在5月上旬春梢疏剪以后；

（3）第三次在6月上旬晚夏梢萌芽前；

（4）第四、五次分别在7月上旬和10月下旬。

早春和晚秋常要配合神翻改土，施足有机肥。夏季干旱时，应结合抗旱，施肥时多灌水。幼龄树施肥一般是稀人畜粪尿或0.2%尿素液，在第一次与第五次施肥时，每株再加入50-100g钙镁磷肥。1-2 年生幼树，每株每次25-50g尿素，有机肥20—30斤。随着幼树逐年长大，施肥用量也应随之增加。在9-10月，可以用0.1%-0.2%磷酸二氢钾根外追肥2-3次,有利于枝叶老化，防止冻害。

四、胡柚保花保果管理

胡柚的开花期及定果期均比温州蜜柑和椪柑早。在6月底已基本进入定果期，这时可以对生长弱而结果过多的树，按叶果比的要求，进行适当的疏果，以提高果实的品质，缩小来年产量变幅。胡柚的落果规律是与其抽枝习性密切相关的。因胡柚成年树夏梢很少，所以6月份果梢矛盾不突出，因此落果不多，也无需摘夏梢保果，而胡柚的生长与结果之间的矛盾是在5月上中旬，那时大量春梢抽发后，紧接着大量开花，消耗养分很多，导致花后养分不足，造成幼果脱落高峰，为此，要减少幼果脱落应看树施肥:对生长弱或树大花多的，宜在花蕾现白期追施速效肥，进行根外追肥，以弥补花后养分不足，可减少落果。对生长势强的结果树，宜适当控制春梢生长，或减少催芽肥，或喷适当多效唑。其他保花保果措施，跟柑橘柚类的保果措施类似。