开心果的价格比较贵,不管是上市期还是非上市期,开心果的价格都不会便宜。目前,市场上销售的开心果都是加工过的炒货,根据开心果的品质不同、产地不同、品牌不同,开心果具体的价格相差也比较大,普通的开心果价格在40-6-元左右一斤,优质开心果价格在80-90元左右一斤,进口开心果价格更高,大约一百多元一斤。开心果的价格每年都不同,具体由供应量和行情来决定。
开心果价格为什么那么贵
开心果价格贵主要是因为种植少、产量少,因为供应紧缺,所以价格居高不下。开心果是外来品种,在我国仅新疆、甘肃等部分地区有少量种植,其他大部分地区因为环境原因无法种植开心果。开心果的果树对生长环境有极高的要求,必须在高海拔地区种植,还需要专业化的管理。开心果的果树从种植到结果需要很长时间,不是两三年就能见到收益的,所以投入成本很高,而这种果树在丰产期的时候产量也是很低的,所以,市场上开心果的供应量一直是比较低的,物以稀为贵,开心果的价格自然也就很高。
开心果的上市时间
开心果自然成熟的时间是7-8月份,不过开心果可食用的部分里面种子,所以要等果实熟透了,里面的种子才有食用价值。开心果的上市时间是在秋季,也就是中秋过后,上市后一直到到春节期间,市场销售情况都是比较好的。
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