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| 中国母亲网亲子专家 |
鸡蛋随意放,一个二个三个都可.鸡蛋打到碗里后和适量的水搅拌匀后,(加水要根据几人吃来加)放入葱花或韭菜和盐再搅匀,然后开始加面粉,边加边搅.直到小干面颗粒全部打散为止.不能太稀也不能太稠.太稀饼会裂.太稠摊不开.怎样烙想你是知道的.我就不多说了.多实践几次就会了.想吃甜的,放糖.糖应该是红糖最好,香味浓.如果是咸的,再椿点蒜泥加醋蘸食也很好。...... | | |
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