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| 中国母亲网专家团队 | 微波炉以其高效杀灭致病菌，以及使用上的方便快捷，受到人们的欢迎。很多人还喜欢使用微波炉热牛奶，但是曾有报道说这样会破坏其营养成分，那么，究竟能不能用微波炉热奶呢？
从有关资料上了解到，微波炉的杀菌主要来自于热力效应和生物效应。热力效应是指细菌的细胞蛋白质受热可变性凝固，从而导致细菌死亡。但如果用微波炉加热牛奶的时间过长，会使牛奶中的蛋白质受到高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积...... | | |
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